娘のお弁当教室①〜あつやきたまご〜

家族と日常のこと

はじめてのお弁当づくり

 

今日は「はじめてのお弁当づくり」というお料理教室に行きます。実はこの料理教室を、申し込むのは2回目です。

1回目は息子の時です。そして今回は娘が参加します。全7回コースで今日はだい1回目です。

 

受講料 2,100円(全7回分)

材料費 3,500円(全7回分)

 

7で割ると300円+500円=800円、1回で800円です。料理教室でこの金額は安いと思います。物価高のこの時代ですからね。

 

 

今日のメニュー

 

 

材料が並んでいます。さつまいもに見える赤いのが、じゃがいもです。先生が料理の説明を始めました。本日のメニューはこちらです。

 

  • おにぎり
  • あつやきたまご
  • たこさんウインナー
  • アスパラの肉まき
  • じゃがいもコーン炒め

 

 

レシピ

 

あつやきたまご(5人分)

  • たまご     4個
  • だし      1/4カップ
  • さとう     大さじ1.5
  • しょうゆ    小さじ1/2
  • しお      少々
  • 油       少々

 

たこさんウインナー(5人分)

  • ウインナー    5本

 

アスパラの肉まき(5人分)

  • グリーンアスパラ 5本
  • 豚肉うすぎり   10枚
  • 片栗粉      少々
  • 油        少々
  • 酒        大さじ1.5
  • みりん      大さじ1.5
  • しょうゆ     大さじ1.5
  • さとう      大さじ1

 

じゃがいもコーン炒め(5人分)

  • じゃがいも    300g
  • とうもろこし   40g
  • バター      大さじ1
  • 塩コショー    少々

 

後は、おにぎりとミニトマトです。

 

 

作りましょう

 

班はみんなで5人います。分担して作ることにしました。あつやきたまご、たこさんウインナーのチームと。

アスパラ肉まき、じゃがいもコーン炒めのチームに別れました。

 

娘は、たまごとウインナーのチームになりました。まずはたこさんウインナーからです。

 

 

 

 

 

フライパンで炒めると、たこさんの足が開いてきます。いい感じです。あつやきたまごも頑張りました。

 

 

 

 

もう1つのチームが他のメニューを作ってくれました。お弁当箱につめて持って帰ります。

 

 

お家で食べます

 

娘のお弁当

 

お家に帰って頂きます。娘もお腹が空いていたようで、パクパクと食べてしまいました。父がもらえたのは、じゃがいもコーン炒めだけです。バターの風味がして、おいしかったです。

 

他のも食べたかったです。娘が頑張って作ったお弁当だから、仕方がないですね。

 

 

実は今日のこのメニュー、息子のときと全く同じメニューです。息子が作ったお弁当の写真も載せておきます。↓

 

息子のお弁当(2年前)

 

全く同じでしょ。懐かしい感じがします。ただ少し量が減ってるような…

 

 

 

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。みなさんのアクセスが励みになります。

では、また。

 

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