はじめてのお弁当づくり
今日は「はじめてのお弁当づくり」というお料理教室に行きます。娘と一緒に参加します。(2年前には息子と一緒に参加しました。)
全7回コースで今日はだい2回目です。
受講料 2,100円(全7回分)
材料費 3,500円(全7回分)
7で割ると300円+500円=800円、1回で800円です。料理教室でこの金額は安いと思います。教えてもらえてお弁当が食べれるのは嬉しいです。
今日の献立は?
今日のメニューはこちらです。
- ハンバーグ
- 元気サラダ
- ひじきの煮物
- ツナマヨおにぎり
材料
ハンバーグ(4人分)
- あいびき肉 300g
- たまねぎ 150g
- たまご 1個
- パン粉 1/3カップ
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ2
- にんにく 1かけ
元気サラダ
- ロースハム 30g
- にんじん 20g
- ブロッコリー 60g
- きゅうり 60g
- キャベツ 120g
- 細切りこんぶ 4g
- かつおぶし 4g
- ミニトマト 4個
ドレッシング
- サラダ油 小さじ2
- りんご酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2/3
- さとう 小さじ1
- 塩 小さじ1/5
ひじきの煮物
- ひじき 20g
- さやいんげん 30g
- にんじん 20g
- 油あげ 1/2枚
- ちくわ 1/2本
- だし汁 1.5カップ
- さとう 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1と1/2
- サラダ油 小さじ2
ツナマヨおにぎり
- 米 450g
- ツナ缶 1缶(70g)
- しょうゆ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- のり 8枚
作りましょう
娘は元気サラダをつくります。ロースハム、にんじん、ブロッコリー、きゅうり、キャベツを切ります。切るものがいっぱいあるので、嬉しそうです。
材料を茹でます。茹でた野菜とドレッシングを混ぜ合わせます。
元気サラダの完成です。他の子ども達が頑張ってくれたので、ひじきの煮物、ハンバーグも出来上がっています。
お弁当箱につめましょう
おにぎりはみんなで作りました。後はお弁当に入れるだけです。娘のセンスで入れていきます。
娘のお弁当
はい、美味しそうなお弁当の完成です。お家に持って帰っていただきます。娘は早速食べ始めます。
父も味見させてもらいます。元気サラダも、ひじきの煮物も、良いお味でした。ツナマヨおにぎりも最高でした。ハンバーグは味見出来ず(ぴえん)
2年前に作った息子のお弁当ものせておきます。
息子のお弁当(2年前)
なんと2年前のお弁当には、さくらんぼが入っています。娘のお弁当にはありません。物価高の影響ですね。
同じ料理教室なので、見比べるのは楽しいです。息子と娘の料理対決みたいで。
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。みなさんのアクセスが励みになります。
では、また。
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