娘の料理教室⑦〜ハンバーグ〜

家族と日常のこと

はじめてのお弁当づくり

 

今日はお料理教室の日です。「はじめてのお弁当づくり」というお料理教室で、全7回コースです。今日は第7回目です。とうとう最後になりました。少しさみしいですね。

 

受講料 2,100円(全7回分)

材料費 3,500円(全7回分)

 

7で割ると300円+500円=800円、1回で800円です。教えてもらって、作って食べれると考えたら、お得なお料理教室です。

 

今回は最後という事で、今まで作った中で、もう一度作りたいメニューを選んで作ります。

前回の帰りに、リクエストメニューを先生に伝えてあります。娘は、ハンバーグを選びました。

 

メニューはどうなったでしょうか。娘のリクエストメニューのハンバーグは、入っているのでしょうか。

 

 

お父さんダウン

 

会場に到着しましたが、急に頭痛が…

がまん出来るかなとも思いましたが、やっぱり無理そうです。妻に電話をしました。

 

何とか来てもらい、お家に帰りました。娘と一緒に料理したかったのですが、残念です。

 

頭が痛い。

すぐに来てちょ。

 

イエッサー。

 

 

メニューは何かな

 

娘が帰って来てメニューを見せてもらいました。今日のメニューはこちらになります。

 

 

さつまいもごはん(4人分)

  • 米                  280g(2合)
  • さつまいも     150g
  • 酒                 大さじ1
  • 塩                 小さじ3/4
  • だし昆布        3〜4cm角
  • 白ごま           適量

 

ハンバーグ(4人分)

  • あいびき肉        300g
  • 玉ねぎ              150g
  • たまご              1個
  • パン粉              1/3カップ
  • 牛乳                 大さじ2はい
  • 塩                   小さじ1/2
  • こしょう          少々
  • サラダ油          大さじ2はい
  • にんにく          ひとかけ

 

やさいのシーチキン和え(5人分)

  • ほうれんそう   100g
  • キャベツ     100g
  • コーン缶     40g
  • ツナ缶      40g

ツナを炒める用

  • 砂糖       小さじ1/2
  • しょうゆ     小さじ1/3
  • 酒        小さじ1/2

和える用

  • ポン酢      小さじ2
  • しょうゆ     小さじ1

 

ピーマンのじゃこ炒め(5人分)

  • ピーマン     140g
  • パプリカ     20g
  • ちりめんじゃこ  20g
  • ごま油      大さじ1
  • しょうゆ     大さじ1+大さ1/2
  • みりん      大さじ1+大さじ1/2
  • ごま       大さじ1/2
  • 酒        大さじ1

 

くだもの

  • いちご   1人2個

 

娘リクエストメニューのハンバーグが入っていました。良かったですね。やっぱりハンバーグは人気で、他の子もリクエストしたみたいです。

 

 

いただきます

 

妻と娘が、頑張って作ってくれました。ハンバーグを1口味見させてもらいました。美味しかったです。(頭痛の為ほとんど食べれず…泣)

 

娘のお弁当

 

 

息子のお弁当(2年前)

(2年前には息子と一緒に参加しました。)

 

「はじめてのお弁当づくり」の料理教室は、今回で終わりです。最後に一緒に出来なかったのは残念ですが、娘はまだ小学1年生です。

これからもどんどん料理教室に申し込みしたいと思います。また一緒に行きましょうね。

 

 

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。みなさんのアクセスが励みになります。

では、また。

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